Los estudiantes Bruno Llorenti Álvarez, Wimper Torres Castañeda, Santiago Weisson Parra y José Zambrano Lara, de Tercero de Bachillerato y cursantes de la Optativa de Biología Celular y Molecular, Genética y Microbiología, elaboraron una práctica de laboratorio sobre las propiedades físico-químicas y biológicas del agua, las cuales permiten destacar a esta molécula inorgánica como fundamental para los seres vivos.
“Los estudiantes pudieron relacionar la estructura química y el comportamiento físico del agua con sus funciones biológicas, desde su descripción como una molécula termorreguladora, hasta su función como vehículo de transporte celular y tisular. También realizaron un análisis crítico de la importancia de la molécula del agua dentro de las funciones metabólicas de los diferentes seres vivos”, explicó Alfonso Díaz, profesor de la Optativa.