En Cumbre Mundial del Cacao

En Cumbre Mundial del Cacao

Los estudiantes del Torremar participaron en la VI Cumbre Mundial del Cacao que se llevó a cabo en Guayaquil, del 20 al 22 de mayo.

Francisco Miranda, Presidente de Anecacao, ofreció a nuestros estudiantes una charla sobre la realidad del sector cacaotero en Ecuador, los retos, la importante incursión del producto en el mercado asiático y sus proyecciones.

Entre los conferencistas invitados a la Cumbre participaron Daniel O’Doherty, Presidente de Cacao Services y experto en fermentación; Charles Lambot, Líder del programa de Investigación de Nestlé para el Desarrollo Sostenible de Nuevas Variedades; y Donna J. Petersen, experta en beneficios del cacao para la salud.

En la Cumbre, los alumnos también visitaron cuarenta stands, relacionados con innovación, productores, workshops, concurso de la Pepa de Oro, rueda de negocios, subasta de cacao y día de campo.

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